- Εισαγωγή βιβλίου
"Επειδή το άνοιγμα του διακόπτη του φούρνου μπορεί να αλλάξει τη ζωή σας."
Επιδίωξη μιας υγιούς ζωής με υψηλή αυτοεκτίμηση
Κομμάτια της καθημερινότητας γραμμένα από τον ιδιοκτήτη του αρτοποιείου
Υπάρχει κάποιος που του αρέσει το ψωμί και τα επιδόρπια, αλλά έχει ανοίξει ένα αρτοποιείο για να φτιάχνει και να τρώει το αγαπημένο του ψωμί επειδή δεν μπορεί να φάει «ψωμί από σίτο» που πωλείται στην αγορά λόγω της συγγενούς του δυσανεξίας στη γλουτένη.. Αυτή είναι η ιστορία του Διευθύνοντος Συμβούλου του «Sunny Bread», ο οποίος ξεκίνησε έρευνα για το ψήσιμο χωρίς γλουτένη σε ένα μικρό εργαστήριο 8 pyeong και έγινε διάσημος από στόμα σε στόμα και τώρα είναι ένα δημοφιλές αρτοποιείο στο Hannam-dong.. Ο κλέφτης που μπήκε στο Sunny Bread δεν έκλεψε λεφτά και έτρωγε νόστιμα ψωμί για 4 ώρες, φτιάχνοντας το στις ειδήσεις. Πέρασα από πολλά πράγματα, όπως τα δάκρυα που έτρεχαν κατά την κατασκευή και τη συσκευασία, οπότε έπρεπε να φοράω γυαλιά κολύμβησης ενώ δουλεύω. Τη στιγμή που το άγχος και η θλίψη τον έφαγαν ενώ λειτουργούσε το αρτοποιείο, πήρε μια απόφαση. «Είναι εντάξει να αποτύχεις. Απλώς πρέπει να φτιάξω άλλη μια τούρτα ».
Το «Δεν μπορώ να φάω αλεύρι, αλλά διευθύνω ένα αρτοποιείο» περιέχει διάφορες ιστορίες της καθημερινότητας που ένιωσε ο συγγραφέας ενώ έτρεχε το Sunny Bread. Μερικές φορές μπορείς να πάρεις δύναμη από μια υγιή ιστορία και μπορεί επίσης να συγκινηθείς από μια ιστορία που ζεσταίνει την καρδιά σου σαν ψωμί. Όπως και η σύσταση, «Αυτό το βιβλίο μας λέει πώς να ψήνουμε τη ζωή μας πυκνά», η ιστορία που έγραψε ο συγγραφέας μας λέει ότι είναι σημαντικό να προθερμαίνουμε τη ζωή μας στη σωστή θερμοκρασία όπως ο φούρνος.
-Δείκτης
μαρτυρίες
Πρόλογος
Κεφάλαιο 1 Η σημερινή συνταγή είναι "Sunny Bread"
1 Sunny Bread & Sunny Story
2 Baking Mix, Πώς να κάνετε τα αγαπημένα σας πράγματα να συμβούν
3 Ο λόγος για τον οποίο μου αρέσει αυτό που μου αρέσει περισσότερο
4 Όταν δεν είσαι καλός σε αυτό που σου αρέσει
5 Όταν είσαι καλός σε αυτό που αγαπάς
6 Τούρτα για τεμπέλικο μυαλό
7 Υπάρχει κάτι πιο ζεστό από το ψήσιμο;
8 Νέοι και πλούσιοι Έξυπνοι και Σέξι
9 Το Sunny Bread πρέπει να περιέχει Sunny
10 Μακάρι η καρδιά μου να ήταν ζεστή σαν το ψωμί
Κεφάλαιο 2 Προθερμάνετε το φούρνο στη σωστή θερμοκρασία
1180 μοίρες
2 Δεν αντέχω διαφορά 1 γρ
3 Βρείτε τη συνταγή που σας ταιριάζει
4 Μαζευόμαστε μαζί
5 Δεν μπορείτε να ζεσταθείτε μόνοι σας
6 Διατήρηση της σωστής θερμοκρασίας
Ζυμώνουμε τη ζύμη ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή του κεφαλαίου 3
1 Ό,τι σου αρέσει και στο οποίο είσαι καλός είναι στην αρχή δύσκολο
2 Συναισθηματικά σκουπίδια, άτομα που σας πληγώνουν χωρίς λόγο
3 Ένα στάδιο στο οποίο και το παραμικρό λάθος είναι απαράδεκτο
4 Η ζύμη μου έκαψε τα χέρια, μια ιστορία για τη νοοτροπία
5 Λήθαργος μπήκε κατά λάθος στη ζύμη
6 Τα πάω καλά, σωστά;
Κεφάλαιο 4 Ψήνουμε στο φούρνο
1 Φοβάμαι ότι θα αποτύχω
2 Θετική δύναμη, οι προσπάθειές μου να διατηρώ θετικό μυαλό
3 Είναι πραγματικά εντάξει να αποτύχεις. Γιατί μπορώ να το ξαναφτιάξω
4 Κοινή χρήση της τούρτας της επιτυχίας
5 τρόποι για να φάτε νόστιμο ψωμί
6 Προσπάθειες για να μάθετε τι σας αρέσει περισσότερο και να κάνετε καλύτερα
Επίλογος
Παράρτημα Συνταγή Sunny Bread χωρίς γλουτένη